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控制杂菌的四大措施包括:一是环境控制,保持场所清洁,减少杂菌滋生;二是选用优质菌种,提高菌种纯度;三是加强消毒处理,对设备和场所进行全面消毒;四是合理管理,控制温度、湿度等生长条件,避免杂菌生长。这些措施能有效减少杂...