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摘要:本文介绍了食用菌的加工方法,探索了多种加工方式。通过不同的加工方式,可以将食用菌制成各种不同的食品,如罐头、干品、腌制品、调味品等。这些加工方式不仅丰富了食用菌的食用方式,也提高了其经济价值。合理的加工方式还能...